L-карнітин (L-carnitine) – природна речовина, споріднена з вітамінами групи В, виконує в організмі ряд важливих функцій, є жироспалювачем.
L-карнітин часто називають вітаміноподібною речовиною, проте вітаміном він не є, оскільки організм може синтезувати його самостійно. Рівень L-карнітину є гомеостатичним, всі його надлишки ефективно виводяться з організму, надміру він не накопичується. В організмі людини присутній у м'язах та печінці.
Біосинтез L-карнітинf
L-карнітин синтезується в печінці та нирках , з яких транспортується в інші тканини та органи. Синтез левокарнітину протікає за участю вітамінів С, В3, В6, В9, В12, заліза, лізину, метіоніну та деяких ензимів. При дефіциті хоч одного з компонентів може розвиватися недостатність L-карнітину з порушенням функцій організму. Що, втім, спостерігається рідко, часто при генетичному дефекті ферментів, відповідальних за синтез L-карнітину.
Функції та ефекти L-карнітину
Спалювання жиру
L-карнітин здійснює транспорт жирних кислот (структурні елементи жиру) до мітохондріального матрикса, де відбувається їх руйнування з виділенням енергії. Додатковий прийом L-карнітину здійснюється в надії інтенсифікувати руйнування жирів.
Збільшення розумової та фізичної енергії
Як показали результати подвійного сліпого плацебоконтрольованого дослідження, проведеного у 2007 році в Італії призначення L-карнітину в добовій дозі 2 г протягом 6 місяців призводило до підвищення розумової та фізичної активності. Досліджувані відзначали покращення настрою, підвищення витривалості та підняття загального тонусу. людини.
Детоксикація
L-карнітин підтримує рівень вільного CoASH, який бере участь у знешкодженні органічних кислот та ксенобіотиків, необхідний для функціонування деяких ферментів та для нормальної роботи циклу Кребса.
Анаболічні функції
Анаболічний ефект L-карнітину був встановлений експериментально, в ході дослідів із застосуванням цієї добавки вчені звернули увагу, що випробувані не тільки втрачали жир, але водночас збільшували суху м'язову масу. Механізм цієї дії досі до кінця не вивчений, однак є низка теорій, які пояснюють анаболічну дію карнітину його участю в обміні фосфоліпідів, оптимізацією балансу Ацетил-CoA/CoASH, великим використанням джерела енергії жиру, поліпшенням нейротрансмісії.
Знижує холестерин
L-карнітин знижує шкідливий холестерин, тим самим запобігаючи звуженню судин серця та мозку, профілактує інфаркти та інсульти.
Захищає серце та судини
Передусім цей ефект реалізується за рахунок зниження рівня холестерину, який вражає дрібні коронарні судини. Крім того, L-карнітин покращує метаболізм міокарда, має антиоксидантну дію. Клінічні дослідження показали, що після курсу карнітину люди із захворюваннями серця рідше пред'являли скарги, а функція міокарда покращувалася. антигіпоксична, антиоксидантна та антитиреоїдна дія, запобігає апоптозу та остеопорозу, а також стимулює регенерацію тканин.